Ürünler

1. Optik olarak aktif D-2-hidroksibütanoat, ilaçlar ve biyolojik olarak parçalanabilen poli(2-hidroksibütanoat) için önemli bir ara yapı taşıdır.Rasemik 2-hidroksibutanoatın kinetik çözünürlüğü, D-2-hidroksibutanoat üretimi için yeşil ve arzu edilen bir alternatif olabilir.Bu çalışmada, yüksek konsantrasyonda (0.197 M) ve yüksek enantiyomerik fazlalıkta (%99.1) D-2-hidroksibutanoat, biyokatalizör içeren NAD'den bağımsız bir L-laktat dehidrogenaz (L-iLDH) tarafından üretildi.Bir başka önemli ara madde olan 2-Oksobütanoat, yüksek bir konsantrasyonda (0.193 M) birlikte üretildi.Makrogözenekli anyon değiştirme reçinesi D301 ile basit bir iyon değiştirme işlemi kullanılarak, D-2-hidroksibutanoat, %84,7'lik yüksek bir geri kazanımla biyotransformasyon sisteminden ayrıldı.

2. Doğal olmayan bir amino asidin asimetrik sentezi, Vibrio fluvialis JS17'den omega-transaminaz ile gösterilmiştir.L-2-Aminobütirik asit, 2-oksobütirik asit ve benzilamin'den %99'dan daha yüksek bir enantiyomerik fazlalıkla sentezlendi.Reaksiyon, benzaldehit tarafından şiddetli ürün inhibisyonu gösterdi; bu, inhibe edici ürünü sulu fazdan çıkarmak için iki fazlı bir reaksiyon sistemi kullanılarak aşıldı.Ekstraktan olarak heksan kullanılan tipik bir bifazik reaksiyonda (50 mM 2-oksobutirik asit, 70 mM benzilamin ve 2,64 U/ml saflaştırılmış enzim), 2-oksobutirik asidin dönüşümü 5 saatte %96'ya ulaşırken, dönüşüm olmadan yalnızca %39 elde edildi. ürün çıkarma.