Ürünler

4-nitrofenil glukositlerle alfa-amilaz ölçümleri, NADH oluşumuna dayanan yöntemlere göre şu avantajları sunar: kısa bir gecikme fazı, numunenin metabolitleri ve enzimleri tarafından belirgin bir etkileşim olmaması ve düşük boş değerlere sahip son derece kararlı substratlar.Nitrofenol oluşumunun içsel duyarlılığı, maltotetraozun hidrolizine eşitti, ancak oligosakkaritlerin kullanıldığı glikoz üreten yöntemlerden daha düşüktü.Nişastanın aksine, kromojenik substratlar, pankreatik amilazdan çok tükürük tarafından daha hızlı hidrolize edilir.Bu substratların dezavantajları şunlardır: hayvanlar tarafından insan amilazlarından daha yüksek ciro ve kromoforun pH ve protein konsantrasyonundaki küçük değişikliklere karşı belirgin bir duyarlılığı.Spesifiklik, doğruluk, kesinlik, substratın stabilitesi ve lineer aralık gibi bazı analitik nitelikler ayrıntılı olarak açıklanmış ve diğer yöntemlerle karşılaştırılmıştır.