Jelatin Kas: 9000-70-8
| Katalog numarası | XD91998 |
| Ürün adı | Jelatin |
| CAS | 9000-70-8 |
| moleküler formülla | C6H12O6 |
| Moleküler ağırlık | 353.41 |
| Depolama Ayrıntıları | 2-8°C |
| Uyumlaştırılmış Tarife Kodu | 35030010 |
Ürün özellikleri
| Dış görünüş | sarı toz |
| assay | %99 min |
| yoğunluk | 1.2 |
| çözünürlük | H2O: 67 mg/mL 50 °C'de, hafif puslu, hafif sarı |
| pka | pKa 3,7 - 4,5(H2O t=25 I=0,00 N2atmosfer) (Belirsiz) |
| Koku | Küf kokusu |
| PH | 4,0-6,0 (25°C, H2O'da 67mg/mL) |
| PH Aralığı | 4 - 7 nin 66,7 g/l nin 60 °C |
| Su çözünürlüğü | SICAK SUDA ÇÖZÜNÜR |
| yoğunluk | 1.2 |
1. Baskı, boyama ve diğer endüstrilere uygulanabilir.
2. Alkol ve hidrofobik koloidal stabilizatörün berraklaştırma maddesi olarak kullanılabilir.
3. Koruyucu kolloid etkisi olan bir tür hidrofilik kolloiddir.Hidrofobik bir kolloid stabilizatörü, emülgatör olarak kullanılabilir.Aynı zamanda bir tür amfoterik elektrolittir ve şarap ve alkolün berraklaştırıcısı olarak kullanılabilen yüklü parçacık parçalarına yoğunlaştırılabilir.Dağıtıcı, bağlayıcı, koyulaştırıcı, dengeleyici ve emülgatör olarak ışığa duyarlı malzemeler, ilaç, gıda, kağıt, baskı, tekstil, baskı ve boyama, galvanik kaplama, kozmetik, bakteri kültürü ve pestisit alanlarında yaygın olarak kullanılmaktadır.
4. Bulanıklık veya kolorimetrik belirleme sırasında koruyucu koloit olarak kullanılabilir;ayrıca fotoğraf klişesi ve ortamının hazırlanmasında da kullanılır.
5. Gıda kalitesini arttırıcı olarak kullanılabilir.
6. Yoğunlaştırıcılar;stabilizatörler;berraklaştırıcı ajanlar;üfleme ajanları.
7. Jelatin, kolloidi koruyucu nitelikte hidrofilik bir koloittir.Hidrofobik bir kolloid stabilizatörü, emülgatör olarak kullanılabilir.Ama aynı zamanda amfoterik elektrolit olarak, yüklü parçacıkların sulu çözeltide parçalara yoğunlaşmasını sağlayabilir;şarap, alkol arıtıcı olarak kullanılabilir.
8. Yardımcı madde süspansiyonları ve besiyeri olarak kullanılabilir.
