L-Piroglütamik asit Cas:98-79-3
| Katalog numarası | XD91146 |
| Ürün adı | L-Piroglütamik asit |
| CAS | 98-79-3 |
| Moleküler formül | C5H7NO3 |
| Moleküler ağırlık | 129.11 |
| Depolama Ayrıntıları | ortam |
| Uyumlaştırılmış Tarife Kodu | 2933790090 |
Ürün özellikleri
| Dış görünüş | Beyazdan kirli beyaza Kristal Toz |
| assay | %99 |
| Yoğunluk | 1,3816 (kaba tahmin) |
| Erime noktası | 155-162 °C 160-163 °C (yanıyor) |
| Kaynama noktası | 239,15°C (kaba tahmin) |
| alevlenme noktası | 227,8 °C |
| Kırılma indisi | -10 ° (C=5, H2O) |
| PH değeri | 1,7 (50 g/l, H2O, 20°C) |
| Çözünürlük H2O | 20 °C'de 1 M, berrak, renksiz |
| Suda çözünür | 10-15 gr/100 mL (20 ºC) |
| Stabil | Bazlar, asitler, güçlü oksitleyici maddeler ile uyumsuz. Çözünürlük Su, alkol, aseton ve buzlu asetik asitte çözünür, etil asetatta az çözünür, eterde çözünmez.c 1,3816 (kaba tahmin) |
Kullanım Alanları: organik sentez ara ürünleri, gıda katkı maddeleri vb. olarak kullanılır.
Kullanım Alanları: gıda, ilaç, kozmetik ve diğer endüstrilerde kullanılır
