Kapsaisin Cas: 404-86-4
| Katalog numarası | XD91960 |
| Ürün adı | kapsaisin |
| CAS | 404-86-4 |
| moleküler formülla | C18H27NO3 |
| Moleküler ağırlık | 305.41 |
| Depolama Ayrıntıları | 2-8°C |
| Uyumlaştırılmış Tarife Kodu | 29399990 |
Ürün özellikleri
| Dış görünüş | Beyaz kristal toz |
| assay | %99 min |
| Erime noktası | 62-65 °C(yanıyor) |
| Kaynama noktası | 210-220 C |
| yoğunluk | 1.1037 (kaba tahmin) |
| kırılma indisi | 1,5100 (tahmin) |
| Fp | 113 °C |
| çözünürlük | H2O: çözünmez |
| pka | 9,76±0,20(Öngörülen) |
| Su çözünürlüğü | çözünmez |
Kapsaisin, acı biberleri acı yapan şeydir.Memeliler için tahriş edicidir, ancak kuşlar için değildir.
Kapsaisin polar olmayan bir moleküldür;katı ve sıvı yağlarda çözünür.
İlaçların bir bileşeni olarak kapsaisin, artrit, kas ağrıları ve burkulmalardan kaynaklanan ağrıyı hafifletmek için kullanılır.
Kapsaisin ayrıca biber gazı yapımında da kullanılmaktadır.
Nörobiyolojik araştırmalarda bir araç olarak kullanılır.
Kapalı
